Resep Nasi Kari Ikan Kakap

507

Nasi Kari Ikan Kakap

Bahan :

  • 2 sdm minyak, untuk menumis
  • 2 sdm bawang bombai cincang
  • 3 siung bwang putih, cincang
  • 1 sdm tepung terigu
  • 250 ml santan
  • 50 gram  bumbu kare basah
  • 300 gram filet ikan kakap, potong-potong
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 buah cabai merah besar, iris serong
  • 2 mangkuk nasi putih

Cara Membuat :

  • Panaskan minyak, tumis bawang bombai bersama bawang putih hingga harum
  • Masukkan tepung terigu, aduk rata. Masukkan santan, bumbu kare, kakap, garam, dan merica, masak hingga daging matang. Tambahkan cabai merah iris, masak sebentar. Angkat
  • Siapkan mangkuk, tata nasi, tuangkan kare ikan di atasnya
  • Sajikan Hangat

Leave A Reply

Your email address will not be published.