Cara Membuat Cemilan nikmat : Pompom Tahu!

68

Banyak sekali makanan yang berbahan dasarkan kedelai seperti kecap,tempe, dan lainnya. Selain tempe, tahu pun merupakan makanan yang berbahan dasarkan kedelai. Tahu ini memiliki kandungan protein yang tinggi, rendah sodium, kolesterol, dan kalori. Tahu juga sebenarnya makanan yang sudah mendunia, sehingga kita akan sangat mudah menemukannya di daerah seperti jepang, cina, dan daerah asia lainnya.

Selain rasanya yang membuat perut kita kenyang dan nikmat, tahu ini memiliki harga yang sangat ekonomis. Sehingga kita sangat mudah untuk mencari dan membeli tahu ini. Banyak sekali cemilan nikmat yang bisa dibuat dari tahu ini. Nah contohnya pompom tahu, pompom tahu? Iya pompom tahu adalah cemilan nikmat berbahan dasarkan tahu yang rasanya nikmat, dan cara penyajiannya yang praktis. Penasaran dengan pompom tahu ini? Yuk langsung saja kita bahas bahan dan cara penyajiannya!!!

Bahan-bahan:

  • Tahu putih ( 400 gram )
  • Kecap asin ( 2 sdm )
  • Tepung terigu ( 200 gram )
  • Tepung maizena ( 75 gram )
  • Garam ( 2 sdt )
  • Lada hitam ( 1 sdt )
  • Tepung bumbu ( 100 gram )
  • Air dingin ( secukupnya )
  • Corn flakes ( 100 gram )

Cara Membuat:

  1. Siapkan tahu putih 400 gr, lalu potong dadu tahu putih yang telah disiapkan dan masukan ke wadah.
  2. Masukan kecap asin 2 sdm kedalam tahu yang sudah dipotong dadu.
  3. Siapkan wadah selanjutnya, isi dengan tepung terigu, tepung maizena, garam, dan lada hitam. Lalu aduk rata semua bahan yang dimasukan sampai benar-benar tercampur rata.
  4. Siapkan wadah selanjutnya berisikan tepung bumbu dan beri air dingin secukupnya sambil diaduk rata. Sampai tepung bumbu mencair
  5. Hancurkan Corn flakes, dan siapkan wadah untuk serbuk corn flakes yang telah dihancurkan
  6. Lalu masukan tahu satu persatu kedalam wadah yang berisikan tepung terigu, sampai tahu benar-benar terlumuri. Lalu selanjutnya masukan kedalam tepung bumbu yang sudah cair pastikan tahu sudah terlumuri oleh tepung bumbu yang cair itu, dan selanjutnya masukan tahu ke dalam serbuk corn flakes yang telah dihancurkan sampai permukaan tahunya tertutupi semua oleh corn flakes. Lakukan hal yang sama sesuai dengan hasil yang diinginkan
  7. Panaskan minyak goreng diwajan, setelah panas masukan pompom tahu satu persatu kedalam minyak yang sudah panas. Goreng pompom tahu sampai benar-benar matang dan berwarna keemasan.
  8. Setelah matang dan berwarna keemasan, angkat pompom tahu dan tiriskan. Pompom tahu siap disajikan!!!!!!!

Nah itu dia bahan-bahan dan cara penyajian cemilan nikmat dan kekinian ini…mudah bukan???? Yuk tunggu apalagiii selamat mencoba dan menikmati pompom tahu bersama keluarga dirumah!!!!

Leave A Reply

Your email address will not be published.